El Regreso del Ritual: Cómo convertir una cena común en un momento inolvidable

​“Alrededor de la mesa sucede la vida”. Bajo esta premisa, Ana Inés Odena y María Sánchez Valtier, creadoras de Natural Cosas Lindas, compartieron en "Alma de Cocina" las claves para transformar el acto de comer en una experiencia de afecto y diseño.

​La mesa como ofrenda

Para las expertas, poner una linda mesa no requiere de vajilla de lujo, sino de intención. "Es un acto de amor para tus invitados, ya sean tus amigos, tu pareja o tus hijos", explican. La tendencia actual marca un retorno a lo orgánico y lo auténtico.

​Tips de Oro para tu mesa:

​La democratización del estilo: No es necesario comprar todo nuevo. Un "plato de sitio" (incluso de la línea descartable de cartón duradero) y un camino de mesa pueden cambiar radicalmente la estética.

​Práctica y Elegancia: Los manteles con tratamiento antimanchas que repelen líquidos son la solución ideal para disfrutar sin el estrés de los accidentes con el vino o la salsa.

​Centros de mesa "vivos": Hoy la tendencia es usar lo que tenemos en el patio. Frutas de estación (como limones y limas de nuestra tierra), verduras y "yuyos" rústicos crean ambientes frescos y sofisticados sin costo extra.

​Flores preservadas: Combinar follaje natural con flores preservadas permite tener arreglos permanentes que lucen siempre frescos.

​Protocolo vs. Placer:

¿Se pueden comer las empanadas con la mano en una mesa formal? La respuesta es sí, es de los pocos "permitidos" del protocolo. Sin embargo, el buen anfitrión siempre debe ofrecer la opción de cubiertos y servilletas extra (¡nunca el rollo de cocina en la mesa!) para que cada invitado se sienta cómodo.

​Moda y Estilo en el Set:

El diseño no se limita a la mesa. La estética de esta temporada en "Alma de Cocina" apuesta por la identidad local, desde los cuadros "Ofrenda de Vida" de la artista Paola Nemek que decoran el set, y todos los detalles de la escenografía a cargo del Diseñador Gustavo Riecker, hasta los outfits seleccionados especialmente para reflejar una mujer profesional, activa y conectada con sus raíces.

Extraído de la entrevista en vivio del Programa Alma de Cocina que conduce Amalia Benítez. Podés revivir los momentos ingresando al canal de Youtuve @C2Misiones