Amalia Benítez
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La receta de Delicias GIO para celebrar a mamá
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Por: Amalia Benítez
Nahuel es un cocinero argentino, curioso, viajero, hace dieciséis años que vive en Posadas y se dedica a preparar comida oriental elaborada en wok.
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Su versión de Perojes de Cordero, plato ganador del concurso de cocina organizado por la Cuenca Ovino Caprina de Misiones, Zona Sur.
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Marina Romero Yenejí nos presenta su Tarta de lima o Key lime pie. Una tarta fresca y cremosa, ideal para estos días de primavera.
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El arte de reinterpretar los clásicos: Un strogonoff de cerdo con técnica Francesa y corazón Misionero.
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De las manos de Mariel Romero y Belén Fukiya hoy aprendemos a hacer Sushi
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Por: Amalia Benítez
Noralí Soto, nos demuestra que también domina el mundo de lo salado con una versión práctica, saludable e irresistible.
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Franco Cerruto hoy nos trae la propuesta de integrar mar y tierra en el plato de Ceja madurada en Kombu
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Por: Amalia Benítez
Facundo es un apasionado de la cocina y nos trajo tres recetas para preparar en Alma de Cocina y compartirlas con ustedes.
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Por: Amalia Benítez
Más de 30 bodegas argentinas, productores de primer nivel, enólogos apasionados y más de 150 asistentes —entre locales y una nutrida delegación de más de 100 visitantes de Brasil— se dieron cita para celebrar la cultura vitivinícola.
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Por: Amalia Benítez
En esta entrega, la propuesta fue explorar la versatilidad y generosidad de la carne de cordero a través de preparaciones dinámicas, sabrosas y accesibles para la cocina hogareña.
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Por: Amalia Benítez
Las noches de invierno son más largas y entonces se prestan a las reuniones en torno al fuego, de la cocina y si es con amigos mejor.
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